Quelques exemples



Une petite soupe au potiron et aux châtignes (avec de la crème)
la Tartefolle des Mauvrins (lard, fromage de chèvre, oignons, etc.)
Le citrouillat
le poulet au Sancerre,
le pâté aux patates,
Les crottins de Chavignol
les sanciaux aux pommes et autres lichonneries du Berry.
(Presque) TOUT EST BIO